料亭 浦和高砂。
岩瀬アトリエで設計したお店です。
昨年オープンし、なかなか評判のお店になっているようです。
先日、妻が様々なお店を紹介するＨＰを見ていたところ
うらわ高砂のお店を見つけ、その中の口コミ投稿欄に
設計に関することが少し触れられているとのことで私も覗いてみました。
そこには「カウンターで日本食が食べられる店は浦和にもいくつかありますが、空間だけで評価するならここが一番です。」一部抜粋
と、書かれていました。
とてもうれしいことです。
特に飲食店を設計した場合、その後の評判や、客の入りというのは
どうしても気になるものです。
このお店はカウンター席以外にも様々な大きさの個室を計画していますので
浦和近辺にお住まいの方はぜひ一度行ってみてください。
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７月１日に行われた、竣工写真撮影で撮りきれなかった部分を昨日行いました。
外観撮影を中心に、庭園、１階個室などを撮影しました。
駅前という立地条件のため、朝の通勤ラッシュを避けて、かなり早い時間から撮影を行ったのですが、あいにくの空模様。
天気とにらめっこしながらの撮影でした。
庭園からみの撮影では、小雨模様が逆に良い雰囲気をだし、しっとりとした感じの写真が取れたと思います。
本当はこれで撮影終了でしたが、天気の絡みもあり、後日改めて外観を撮影することにしました。
下の写真は岩瀬撮影です。写真家の写真は後日、岩瀬アトリエＨＰに掲載します。
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庭園に竹が植樹され、いよいよ外構植栽工事も完成間近です。
エントランスには、演出用の傘が置かれ、雰囲気が出てきました。
日曜日に設計、施工会社関係者のレセプションが行われ、いよいよ正式オープンとなります。
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先週の土曜日に、無事建物の引渡しが行われました。
引渡し当日より、什器、備品関係の小物が大量に運び込まれ、今日もまだ整理に追われている状況でした。
今日は保健所による営業許可の検査が行われました。
無事検査は合格し、これで正式にお店をオープンすることが可能となりました。
お店のパンフレットができましたので掲載します。
正式オープンは来月の７月８日(火）に決定です。
現在、建物引渡し後の工事として外構の庭園工事を行っています。
今週土曜日に見事な竹が約２０本植樹される予定で、それが終われば外観の感じが一気に良くなると思います。
各個室には徐々にオリジナルの書や水墨画などが飾られ始め、特注テーブルもセットされました。
エントランスホールの壁面にも、設計通り埼玉の酒瓶が飾られました。これは当初オーナーからお店で置くお酒を飾る台をﾎｰﾙに設計してほしいと依頼がありましたが、単に化粧台を作ってもひねりがないので写真の様なディスプレイ方法を提案したところ、採用されたという経緯があります。
３階宴会場の喫煙コーナー
階段
エントランスホール吹き抜けに面する２階廊下手摺
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本日、オーナーによる完了検査が行われました。
いよいよ明日、引渡しとなります。
正確には検査での指摘事項による一部手直し工事も残り、外構の植栽工事もありますので全て完成というわけではありませんが、一つの区切りとなります。
昨日行われた行政の完了検査済証も無事、本日受け取ることができ
明日にはテーブルや各部屋に飾られる絵も搬入されてきます。
正式オープンは７月初旬の予定です。
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本日、消防完了検査が行われました。
専用住宅以外の建物は、建物完成時に消防署による完了検査が行われます。
検査内容は、建物が建つ前に行われる消防審査の内容通り、工事が行われているかの確認です。
その内容は、建物の用途や規模により異なりますが、今回は自動火災報知器、避難誘導灯、避難器具の設置などです。
申請時に提出した図面を基に、一つ一つ確認をしていきます。
朝９：３０から始まった検査が完了したのは正午前でした。
竪穴区画の防火シャッターの作動確認
煙感知器の確認
避難はしごの確認
大きな指摘事項はなく、無事検査完了となりました。
明日は行政による、建物の完了検査です。
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外構工事がものすごいピッチで行われています。
塀の下地が組まれ、一気に和風の感じになってきました。
最終的には漆喰が塗られ、白壁に仕上がります。
内部では上階からクリーニングが入っており、あとは畳の搬入を行い、部分補修をして再度クリーニングで完成です。
３階宴会場のクロークスペースの扉です。
扉上部が無双窓になっています。
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エントランスホールの壁面を飾る木ルーバーが完成しました。
カウンター席も京壁仕上げが完了し、残すは吊照明のアクリル版に特殊和紙を貼り付けて完成予定です。
数日前、特殊和紙を現場に一旦運びいれ、アクリルボードに重ねて、光具合をテストしました。なかなか良い感じになりそうです。
２階の個室では大工さんが、外構の塀に設置される犬矢来を組み立てていました。
犬矢来とは、京都の祇園などで見かけることができますが、本来はその名の通り犬のマーキングよけといわれています。この犬矢来を設置することで、前面道路の雰囲気もかなり変わると思います。
各個室の施工状況
トイレにも鏡が設置され、完了。
外構工事では、塀の基礎配筋が完了していました。
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いよいよ外構工事が始まりました。
梅雨入りと重なり、天気とにらめっこの日々が続いています。
メインエントランスでは、稲田御影石の割り肌仕上げ化粧柱が設置され、建具上部の欄間取り付け工事を行っていました。
カウンター席では吊戸が設置されました。正面中央の彫刻欄間はオーナー自ら骨董品やさんで購入してきたものを使用し、内部に照明を入れることでさらに演出効果を高めています。
各個室の入り口格子建具も運ばれてきました。
トイレもあとは鏡を設置して完成予定。
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